International Restaurant & Bar Expo — это событие, которое важно для каждого профессионала ресторанного, барного и гостиничного бизнеса.
Выставка зарекомендовала себя как ключевая платформа для индустрии общественного питания и сервиса в Центральной Азии. Здесь ведущие национальные и международные поставщики представляют свои новинки, технологии и решения для ресторанов, баров, кафе и отелей.
Для деловых посетителей выставка открывает возможности для расширения профессиональных контактов, знакомства с последними трендами рынка, а также участия в насыщенной программе мероприятий: практические семинары, презентации, экспертные сессии и нетворкинг-события.
1. Владельцы и топ-менеджеры ресторанов
Кто: Собственники, управляющие, генеральные директора.
Цель визита:
Поиск новых поставщиков (продукты, оборудование, мебель).
Изучение трендов отрасли.
Переговоры о партнерстве.
Выбор программ автоматизации (POS-системы, CRM и др.).
2. Шеф-повара и управляющие кухней
Кто: Главные повара, бренд-шефы, фуд-директора.
Цель визита:
Поиск новых ингредиентов и продуктов.
Ознакомление с кухонной техникой.
Посещение мастер-классов и кулинарных шоу.
3. Специалисты по маркетингу и PR
Кто: Маркетологи, SMM-менеджеры, PR-директора ресторанных сетей.
Цель визита:
Изучение digital-инструментов и маркетинговых решений.
Нетворкинг с потенциальными подрядчиками (дизайнеры, агентства).
Ознакомление с кейсами успешных проектов.
4. Закупщики и снабженцы
Кто: Менеджеры по закупкам, логисты.
Цель визита:
Сравнение цен и условий поставки.
Поиск новых поставщиков продуктов, алкоголя, посуды, мебели и др.
Тестирование образцов продукции.
5. Инвесторы и франчайзи
Кто: Частные и институциональные инвесторы, потенциальные франчайзи.
Цель визита:
Изучение концепций для инвестирования.
Выбор франшиз для покупки.
Переговоры с франчайзерами.
6. Представители смежных отраслей
Кто: Дизайнеры интерьеров, HR-агентства, IT-компании, юридические консультанты.
Цель визита:
Продвижение своих услуг в ресторанной индустрии.
Поиск клиентов среди рестораторов.
Понимание потребностей ресторанного рынка.
7. Стартаперы и начинающие рестораторы
Кто: Люди, только планирующие открыть ресторан/кафе/бар.
Цель визита:
Получение информации об этапах запуска.
Поиск подрядчиков и поставщиков.
Получение вдохновения и идей.
8. Оптовая торговля и дистрибуция
Дистрибуция
Экспортер
Импортер
Оптовая торговля
9. Другое
Торговые палаты
Посольства
Торговые ассоциации
Государственные учреждения
Образовательные учреждения
Обучение и консультирование
Целевая аудитория выставки барного бизнеса
1. Владельцы и управляющие заведений
Кто: Владельцы баров, пабов, ресторанов, клубов, управляющие заведений общественного питания, директора по закупкам
Цель визита:
Поиск новых поставщиков алкоголя и барного оборудования
Ознакомление с трендами и новыми форматами баров
Налаживание B2B-контактов
2. Бар-менеджеры и шеф-бармены
Кто: Главные по закупкам алкоголя и инвентаря в заведениях, Ответственные за составление коктейльных карт и обучение персонала
Цель визита:
Участие в мастер-классах, дегустациях
Ознакомление с новинками алкоголя, сиропов, миксов
Инновации в технике барной подачи и барном оборудовании
3. Бармены и персонал баров
Кто: Практикующие специалисты, заинтересованные в профессиональном росте.
Цель визита:
Участие в соревнованиях и мастер-классах
Знакомство с новыми техниками, напитками, брендами
Общение с коллегами по индустрии
4. Поставщики и производители
Кто: Дистрибьюторы алкогольной и безалкогольной продукции, производители оборудования, стекла, инвентаря, бренды алкогольной продукции
Цель визита:
Изучение конкурентов
Прямые контакты с конечными клиентами (бары, рестораны)
Демонстрация новых продуктов
5. Предприниматели и инвесторы
Кто: Люди, планирующие открыть бар или вложиться в барный бизнес, Представители франшиз, стартапов в сфере напитков и фуд-индустрии
Цель визита:
Анализ рынка, изучение поставщиков
Поиск идей, концепций, франшиз
Налаживание контактов с потенциальными партнёрами
6. Маркетологи, бренд-менеджеры, PR-специалисты
Кто: Специалисты, работающие с брендами алкоголя и заведениями
Цель визита:
Участие в профессиональных сессиях и панельных дискуссиях
Изучение успешных кейсов продвижения в барной сфере
Нетворкинг
Участие в International Restaurant & Bar Expo — это отличная возможность заявить о себе в ресторанной и барной индустрии, установить ценные деловые контакты и укрепить позиции бренда среди ключевых игроков рынка.
